Së bashku me Mannaretta dhe Ceppo, Berti ekskluzivisht për Viadurini - Oriolo

Paketë ujku dhe cungu, artciolo cilësore e prodhuar në Itali.

Çdo sforcim i vetëm është i pajisur me 4 magnet të fuqishëm neodiumi që ju lejojnë të bashkoheni me ta, thjesht duke i afruar, duke përdorur forcën magnetike. Ato mund të kompozohen dhe të montohen sërish kur të doni, duke blerë thikat që ju duhen herë pas here dhe duke azhurnuar koleksionin kur ndryshojnë nevojat tuaja.
Manaretta : knifeshtë një thikë goditje, padyshim që nuk është në bankë, përdoret për të prerë copa të mëdha mishi me kocka. Nuk duhet të konsiderohet e domosdoshme, deri në ditën kur kapim veten duke goditur thikën e kuzhinierit me një çekan për të na ndihmuar në një veprim prerjeje.

Tehurat merren nga falsifikimi i nxehtë me një çekiç, dikur mënyra e vetme për të garantuar një cilësi të mirë prerjeje (goditjet e thyerjes së çekanit dhe renditja e molekulave të çelikut) sot vlerësohen shumë për pamjen e tyre të bukur dhe elegante. Bërë me një dorezë të fortë, dmth tehu ka fshehur tang brenda brenda dorezës, ata kanë përfundimin sipërfaqësor të tehut të satenit. Prodhuar tërësisht me dorë në sasi të vogla dhe pa ndarje të punës, ata që i fillojnë ato i përfundojnë ato: në secilën teh do të gjeni inicialet e mjeshtrit që i bëri ato. Trajtimi i nxehtësisë gjithashtu përfshin nën-ftohje në -80 ° C për të siguruar kapacitetin dhe kohëzgjatjen maksimale të prerjes.

Versionet me doreza Plexiglas janë të përshtatshme për pjatalarëse sepse të gjitha dorezat tona Plexiglas i nënshtrohen një procesi të veçantë stabilizimi që i bën ato të përshtatshme për pjatalarësit. Prodhuar me çelik prerës me cilësi të lartë, ato mund të vendosen në pjatalarëse vetëm në versionin e dorezës Plexiglas, por është mirë të informoheni për pasojat e mundshme:
1. pjatalarëse bën që çdo objekt i larë në të plaket shpejt.
2. sa më shumë çelikë prerës cilësorë janë, aq më pak çelik janë.
3. tehu mund të ngjyroset me njolla të vogla të kuqërremta ose halos të mëdha kaltërosh:
te nëse lihet të kullojë ose thahet në pjatalarëse
b nëse lihet i ndotur për një kohë të gjatë pas përdorimit
c nëse uji i larjes është i pasur me hekur
4. larja e mirë e duarve dhe tharja e kujdesshme pas larjes janë sekreti për të mbajtur thikat tuaja në mënyrën më të mirë.
5. Larja e duarve dhe tharja e menjëhershme janë të detyrueshme për thikat me doreza në brirë, dru ose materiale të tjera natyrore.
6. Mos lani me detergjentë agresivë ose ujë në temperatura mbi 60 ° C.

Matjet :
- teh 15,5 cm
- pesha: 894 gr.
- teh çeliku inox,
- e falsifikuar me dorezë të plotë kornotek.