Thikë Sashimi E pajisur me Bllok, Berti Ekskluzive për Viadurini - Visco

Set i perbere nga thika dhe blloku Sashimi, cilesor i prodhuar ne Itali.

Çdo sforcim i vetëm është i pajisur me 4 magnet të fuqishëm neodiumi që ju lejojnë të bashkoheni me ta, thjesht duke i afruar, duke përdorur forcën magnetike . Ato mund të kompozohen dhe të montohen sërish kur të doni, duke blerë thikat që ju duhen herë pas here dhe duke azhurnuar koleksionin kur ndryshojnë nevojat tuaja.
Sashimi - Thikë feta : është versioni japonez i thikës tradicionale italiane i destinuar për prerjen e mishit dhe sallamit, shumë i mprehtë gjithashtu do ta vlerësoni atë në përgatitjen e peshkut, për prerjen e prerjeve të ftohtë, dhe viçin e pjekur dhe pjekjet që duhen prerë në feta të holla.

Tehurat merren nga prerja me lazer nga fletët e çelikut prerës të veçantë që lejon një cilësi shumë të lartë të tehut (madhësia e imët dhe e rregulluar e kokrrës pa farkëtim). Bërë me një tang të plotë, dmth tehu është një copë e vetme që kalon të gjithë dorezën, ata kanë përfundimin sipërfaqësor të tehut të satenit. Prodhuar tërësisht me dorë në sasi të vogla dhe pa ndarje të punës, ata që i fillojnë ato i përfundojnë ato: në secilën teh do të gjeni inicialet e mjeshtrit që i bëri ato. Trajtimi i nxehtësisë gjithashtu përfshin nën-ftohje në -80 ° C për të siguruar kapacitetin dhe kohëzgjatjen maksimale të prerjes.

Versionet me doreza Plexiglas janë të sigurta për larjen e enëve, sepse të gjitha dorezat tona Plexiglas i nënshtrohen një procesi të veçantë stabilizimi, i cili i bën ato të sigurta në pjatalarëse. Prodhuar me çelik prerës me cilësi të lartë, ato mund të vendosen në pjatalarëse vetëm në versionin e dorezës Plexiglas, por është mirë të informoheni për pasojat e mundshme:
1. pjatalarëse bën që çdo objekt i larë në të plaket shpejt.
2. sa më shumë çelikë prerës cilësorë janë, aq më pak çelik janë.
3. tehu mund të ngjyroset me njolla të vogla të kuqërremta ose halos të mëdha kaltërosh:
te nëse lihet të kullojë ose thahet në pjatalarëse
b nëse lihet i ndotur për një kohë të gjatë pas përdorimit
c nëse uji i larjes është i pasur me hekur 4. larja e mirë e duarve dhe tharja e kujdesshme pas larjes janë sekreti për të mbajtur thikat tuaja më së miri.
5. Larja e duarve dhe tharja e menjëhershme janë të detyrueshme për thikat me doreza në brirë, dru ose materiale të tjera natyrore.
6. Mos lani me detergjentë agresivë ose ujë në temperatura mbi 60 ° C.

Matjet :
- teh 24 cm
- pesha: 505 gr.
- teh çeliku inox,
- dorezë me pleksiglas të kuqe të thumba.